¿UNA NAVIDAD SIN TAMALES? PRODUCTORES ADVIERTEN QUE HASTA LAS HOJAS ESTÁN POR LAS NUBES

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En colombia el tamal es uno de los alimentos tradicionales, más conocidos para fin de año.

Los fabricantes de este producto típico advirtieron que le subirán considerablemente al precio del alimento y realizaron una manifestación en el centro de Bogotá.

Un tamal que hoy en día está en cinco mil pesos, podría costar entre 8 mil y 10 mil pesos, según Marisela Aristizábal, productora del plato típico.

“En los 35 años que llevo con los tamales nunca nos habíamos visto tan afectados. Hay un alza terrible en las materias primas y todo es muy costoso”.

“La hoja estaba a diez mil pesos hace un año, ahora nos la están cobrando entre 18 y 20 mil, sin contar el festivo que vale 25 mil y sale bien mala”, explica el productor Humberto Galindo

Ante esta situación el gremio de tamaleros en Bogotá realizó una protesta en contra del Mercado Samper Mendoza y advirtieron que de seguir subiendo los precios de los insumos de este alimento, el precio del tamal aumentaría hasta en un 40 por ciento.

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