El café es una de las bebidas más populares en todo el mundo, ampliamente aceptado y normalizado en cientos de países debido a sus numerosos beneficios. Sin embargo, su consumo excesivo puede tener efectos nocivos para la salud. Para evitar problemas, los expertos sugieren no tomar café al menos ocho horas antes de dormir.
Un reciente análisis realizado por la BBC, en colaboración con varios expertos en salud y nutrición, destaca las bondades del café. Además de activar el cuerpo y la mente, el café también ofrece protección contra la depresión. No obstante, como cualquier otro producto, su consumo debe ser moderado.
Los investigadores recomiendan que la primera dosis de café se tome entre 90 minutos y dos horas después de despertarse. Este intervalo permite que la adenosina, la molécula que gestiona la energía, se disipe y deje paso a la cafeína.
Damian Bailey, profesor de fisiología en la Universidad de Gales del Sur, Reino Unido, advierte que uno de los signos de exceso de cafeína es la dificultad para dormir. Para evitar esto, sugiere que la última taza de café se consuma al menos ocho horas y 48 minutos antes de acostarse.
“Evite siempre el café al final de la cena y opte por una versión descafeinada. El sueño es esencial para el cerebro”, aconseja Bailey. El equilibrio entre los beneficios y los posibles perjuicios del café sigue siendo un tema de debate entre los investigadores de todo el mundo.
