Se conoció que unas empanadas que contenían químicos provocaron la intoxicación a 36 personas en Pereira; de las cuales 20 están en observación y 16 están en UCI.
Entre las personas en situación más graves hay una menor de edad. Se revelo que en las panaderías que están ubicadas en los barrios Perla del Sur y Mercasa, en Pereira. se hallaron cucarachas en las cocinas. Los afectados fueron remitidos a cuatro centros asistenciales de la ciudad.
También se evidenció deficientes procesos de limpieza, desinfección y presencia de plagas como cucarachas, por lo cual se procedió a tomar medida sanitaria de cierre del establecimiento, según informó la secretaria de Salud de Pereira.
“Respecto al producto que de manera preliminar se presume es el causante de la intoxicación, se recibe información por parte del propietario que es una persona externa que produce las empanadas, a quien él le compra y las revende en su panadería”, sostiene Ana Sánchez de la Secretaría.
